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Posts from the ‘コーヒー | SOURCE’ Category

22
12月

サン・ラファエル・ウリアス農園

【生産国】グアテマラ/Guatemala
【生産エリア】サカテペケス/Sacatepequez
【農園名】サン・ラファエル・ウリアス農園/San Rafael Urias
【農園主】サン・ラファエル・ウリアス・ヴァルデス/San Rafael Urias Valdez
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Fully Washed
【品種】ブルボン/Burbon
【標高】1,495m

【販売期間】2010.12.22~2011.02.28
【商品名】グアテマラ

13
12月

モンテ・コペイ

【生産国】コスタリカ/Costa Rica
【所在地】タラズ、ラ・バンデラ・デ・ドタ/La Bandera de Dota, Tarrazu
【農園名】モンテ・コペイ/Monte Copey
【生産者】エンリケ・ナバーロ氏/Enrique Navarro
【標高】1,700 ~ 1,950m
【品種】ヴィジャロボス(20%)、カトゥーラ(80%)/20% Villalobos, 80% Caturra
【生産処理方法】ハニー・プロセス/Honey Process

【販売期間】2010.12.13 ~ 2010.12.28
【商品名】こくまろ

10
12月

カサブランカ農園

【生産国】ニカラグア/Nicaragua
【生産エリア】ヌエバ・セゴビア県ディピルト/Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】カサブランカ農園/La copa de casa blanca
【農園主】セルヒオ・ノエ・オルテス氏/Mr. Sergio Noe Ortez
【標高】1,150m-1,500m
【品種】カトゥーラ、ブルボン/Caturra,Bourbon
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Fully Washed

【販売期間】2010.12.10~
【商品名】まろやか

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19
11月

ガクンドゥ

【生産国】ケニア/Kenya
【生産者】ガクンドゥ農協/Gakundu Factory
【生産処理方法】ウォッシュト/Washed
【標高】1,720m
【品種】SL28, SL34, Ruirull

【販売期間】2010.11.19~
【商品名】ケニア・クラシック

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14
11月

サンタバーバラ農園

【生産国】ブラジル/Brazil
【農園名】サンタバーバラ農園/Fazenda Santa Barbara
【農園主】エウリノ・ホセ/Eulino Jose
【標高】1,350m
【品種】カトゥアイ/Cattuai
【生産処理方法】パルプドナチュラル/Pulped Natural

【販売期間】2010.11.14~2010.12.09
【商品名】まろやか

29
10月

サン・ジュダス農園

【生産国】ブラジル/Brazil
【生産地名】バイア州チャパダ・ディアマンティナ/Chapada Diamantina/Bahia
【農園名】サン・ジュダス・タデウ/São Judas Tadeu
【農園主】アントニオ・ヒグノ氏/Mr. Antônio Rigno De Oliveira
【生産処理方法】パルプド・ナチュラル/Pulped Natural
【品種】カトゥアイ/Catuai

【販売期間】2010.10.29~2011.01.31
【商品名】エスプレッソ

28
10月

サンタ・イネス農園

【生産国】ブラジル
【農園】サンタ・イネス農園
【生産処理方法】パルプド・ナチュラル/Pulped Natural
【標高】1,100 〜 1,250m
【品種】ブルボン、ムンド・ノボ/Bourbon, Mundo Novo

【販売期間】~2010.10.28
【商品名】エスプレッソ

13
9月

ラスヌベス農園

【生産国】グアテマラ
【農園名】ラスヌベス農園
【生産処理】ウォッシュト

【販売期間】2010.09.13 ~ 2011.01.26
【商品名】スマイル