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Posts tagged ‘Fully Washed’

30
10月

ロス・アンデス農園

【生産国】エルサルヴァドール
【生産エリア】アパネカ・イラマテペック、サンタアナ
【農園名】ロス・アンデス農園
【生産者】フアン・ホゼ・エルネスト・マルチネス・アルゲロ
【生産処理方法】フリーウォッシュト/アフリカンベッドで天日乾燥
【品種】レッドブルボン、SL28(ケニア)
【標高】1,720 m

【風味のキーワード】ボイズンベリー、ブラックベリー、レモン、アプリコット、ダークチョコレート、アーモンド

【販売期間】2011.10.27~
【商品名】スマイル
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8
9月

コカジ

【生産国】ルワンダ/Rwanda
【生産エリア】シャンググ州ガションガ地区/Gashonga District, Cyangugu Province
【農協名】コカジ農協/COCAGI(Co-operative des Cafecultuerurs de Gishoma)
【生産者】約1,300の小規模農家
【生産処理施設】ルワンショスコ/Rwanshoscco
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Washed + Sun Dry
【品種】ブルボン/Bourbon
【標高】1,650m
【年間降雨量】1500mm
【年間平均気温】22℃

【このコーヒーのフレーバーの特徴】
プラム、ラズベリー、ブルーベリー、ミルクチョコレート、シルキー、スイート

【販売期間】2011.09.08~
【商品名】まろやか
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8
9月

エル・ナランホ・ディピルト農園

【生産国】ニカラグア/Nicaragua
【生産エリア】ヌエバ・セゴビア県ディピルト/Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】エル・ナランホ・ディピルト農園/Finca El Naranjo Dipilto
【農園主】ルイス・エミリオ・ヴァジャダレス/Luis Emilio Valladarez
【生産処理方法】フリーウォッシュト、天日乾燥/Washed y Sun
【品種】マラカトゥーラ/Maracaturra
【標高】1,100m

【このコーヒーのフレーバーの特徴】
メロン、マンゴ、ヴェリースゥイート、ロングアフターテイスト

【販売期間】2011.09.08~
【商品名】ニカラグアCOE エル・ナランホ・ディピルト
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1
9月

サン・ホセ農園

【生産国】ニカラグア/Nicaragua
【生産エリア】ヒノテガ/Jinotega
【農園名】サン・ホセ/San Jose
【農園主】エルウィン・ミエリッヒ/Erwin Mierisch
【生産処理方法】フリーウオッシュト/Fully Washed
【品種】ジャバニカ/Javanica
【標高】1,250~1,375m

【このコーヒーのフレーバーの特徴】マスカット、核果、ホワイトワイン、ミルクチョコレート

【販売期間】2011.09.01~
【商品名】オータムスカイ
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10
7月

ラ・コパ農園

【生産国】ニカラグア/Nicaragua
【生産エリア】ヌエバ・セゴビア県ディピルト/Dipilto, Nueva Segovia
【農園名】ラ・コパ農園/La copa de casa blanca
【農園主】セルヒオ・ノエ・オルテス氏/Mr. Sergio Noe Ortez
【標高】1,150m-1,500m
【品種】カトゥーラ、ブルボン/Caturra,Bourbon
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Fully Washed

【販売期間】2011
【商品名】アーリーサマー

10
7月

アンダルシア農園

【生産国】エル・サルヴァドール/El Salvador
【生産エリア】アタコ アウアチャパン/Ataco Auachapan
【農園名】アンダルシア農園/Andalucia
【農園主】リマ兄弟/Lima Bros.
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Fully Washed
【品種】Bourbon65%、Pacas 25%, Pacamara 15%
【標高】1,200m

【販売期間】2011
【商品名】アイスコーヒー

*アイスコーヒー2011はアンダルシア農園 x インドネシア・アチェ

10
7月

イルガチェフェ

【生産国】エチオピア/Ethiopia
【生産エリア】イルガチェフェ/Yirga Chefe
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Fully Washed
【品種】ウォリショ、クルミエ、デイガ/Wolisho, Kurumie, Deiga

【販売期間】2011.05.16 ~
【商品名】モカ・イルガチェフェ

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10
7月

エルバズ農園

【生産国】コスタリカ/Costa Rica
【生産エリア】ルルド・デ・ナランホ/Lourdes de Naronjo
【農園名】エルバズ農園/Herbazu
【農園主】エルマノス・バランテス・ズニーガ/Hermanos Barrantes Zuñiga
【生産処理方法】フリーウォッシュト/Fully Washed
【標高】1,500m
【品種】カトゥーラ・ヴィヤ・サルシ/Caturra Villa Sarchi

【販売期間】2011.05.29 ~
【商品名】スマイル

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